特集
持続可能な食料システムの構築に向けて
食と農の関係者は、“これから”をどう描けるか?
合理的な価格形成に向けた食料システムの構築に向けて、「適正な価格形成に関する協議会」が設置され、食料システム全体で適正取引が推進される仕組みが検討されているなか、農業や食品に関わる人々は、「食と農のあり方」についてどのような考えを持っているのでしょうか。インタビューなどを通じて、各業界の動向をまとめます。
特別企画
TikTok、Instagram……
SNSでバズる農家はここがすごかった!
真面目に農業経営を行い、真面目に消費者に農業を伝えるSNSや動画が人気を集めています。そこで、消費者に農業を発信している農家、あるいはその周囲の人を取り上げ、なぜ動画が人気になったのかを探ります。