ちゃぐりん

10月1日発売
定価492円(税込み)
【今月の表紙キャラ】
シイタケくん

目次

特集

●食&農特集
キノコたっぷり炊きこみごはん 14

●特別企画
エゾリスの“エゾリーナ” 6


連載企画ほか

●食&農連載
表紙の食べ物クイズ シイタケ 4
ちゃぐりんあぐりスクール 10
小島よしおの産地へGO!GO! ナシ 20
小島よしおの OH!農 英会話レッスン 24
あっぱれ おもしろやさい塾 
 タアサイ 26
やさいのえかきうた 70
ミカンネコのSDGsな毎日 72
やってみた! 協同組合 128
知ってる!? ミルクのヒミツ 155

●自然・学習
野鳥のさえずり ジョウビタキ 3
イッコとニコのふしぎラボ 147

●読み物
ちゃぐりん動画がおもしろい 18
そうだ 本読もう! 33
なるほど!THE 世界のトモダチ 38
ちゃぐりんショートストーリー 42
連載小説 おにぎりミミカ物語 46
日本全国妖怪めぐり 66
教えて! 先生 石原新菜さん(前編) 127
名字っておもしろい! 食べ物編 132

●手作りのページ
ガールスカウト クラフトクラブ 150
ちゃぐりんハンドメイドクラブ 152

●おやつ・料理
いっぱい食べよう! 果物のおやつ 
 洋ナシのコンポート 156
ちゃぐりん食堂 本田明子さん 158
 
●まんが
タマネギたまちゃん 51
ゆれくる遊撃隊のレッツ防災術
 防災編 59
モチモチ 76
おてつきカルタ! 83
くるくるえがくる 99
市川のナシ物語 115

●イラスト・クイズ・みんなのページ
オリてん 36
ちゃぐりんレポーターの
 おたよりコーナー 40
ちゃぐりん広場 136
ひらめき 天才クラブ 140
わくわくドキドキ 心理テスト 142   
今月のできるかな? 144
編集部だより&次号予告 146
めざせ!キッチン博士 154

ちゃぐりん

2022年11月号

主な企画

【特別企画】エゾリスの〝エゾリーナ″

日本では北海道にしか生息していないエゾリスがいます。森の中を自由にクルクルかけまわる姿がバレリーナに似ていることから、北海道の札幌近郊の森にいるエゾリスを10年以上撮り続けている写真家の久保ヒデキさんは、親しみを込めて”エゾリーナ”と呼んでいます。耳の毛をピンと立てている様子や、自慢の前歯でクルミをかじっている様子など、”エゾリーナ”の愛らしい表情をいくつも見ることができます。

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&キノコたっぷり炊きこみごはん

JAに勤めている杏樹お姉さんと、まんがの主人公の雪翔くんと日葵ちゃんが、キノコ狩りを体験します。そして、農場のオーナー夫妻からシイタケをどのように育てるのかを教わります。食農レシピでは、エノキタケやシメジ、シイタケなどをたっぷり使った炊きこみごはんの作り方を紹介します。キノコは食物繊維が豊富で、食べると腸内の善玉菌を増やすといわれているので、炊飯器に食材をセットして、スイッチオン!してみてください。簡単に、いろいろなおいしさが楽しめます。

【連載企画】 小島よしおの産地へGO!GO!

日本でナシの生産量がいちばん多いのはどこか知っていますか? 答えは千葉県です。今回はタレントの小島よしおさんが千葉県の中でもナシの栽培が盛んな市川市のナシ畑に行ってきました。JAいちかわのナシの生産者を訪ね、収穫のお手伝いをしながら、おいしいナシの見分け方を教わったり、2013年から、アラブ首長国連邦の一つであるドバイに「市川のなし」を輸出していることなどを聞いたりして、ビックリ! 「市川のなし」のすばらしさをレポートします。

【連載企画】 ちゃぐりんハンドメイドクラブ ーどら焼きのマスコットー

おうち時間が多くなる、秋から冬にかけてはハンドメイドが楽しくなる季節です。そこで、昔ながらのおやつの定番の「どら焼き」をマスコットで作ります。フェルトの色を上手に組み合わせると本物そっくり。中のあんこの色を黄色にするとクリあんに、緑色にすると抹茶あんに、アレンジするとさらにかわいく仕上がります。和菓子などを置く懐紙やお皿にのせて飾れば、ほっこりした気分になれますよ。

【連載企画】 いっぱい食べよう!果物のおやつ -洋ナシのコンポート-

フードコーディネーターの岡本ゆかこさんに「洋ナシのコンポート アイスクリームぞえ」を教わります。まろやかでやさいしい甘さの洋ナシを、なべでコトコト20分ほど煮ると、甘くてとろけるような口あたりに。さらに冷蔵庫で1時間冷やすと、ほっぺが落ちるほどおいしくできあがります。仕上げには好きなアイスクリームやチョコレートなどをトッピングして、のんびりできる土曜日や日曜日に、子どもといっしょに作ってみてください。

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バックナンバー

2022年10月号

【連載企画】野鳥のさえずり -モズ-

2022年9月号

【特別企画】今年の秋は月をながめよう!

2022年8月号

【新連載】野鳥のさえずり アオバズク

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家の光JA女性組織SDGs活動コンテスト

2022年8月1日(月)~2023年2月28日(火)※必着

第45回 ちゃぐりん感想文 大募集!

2022年9月22日(木) (当日消印有効)