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体がよろこぶ季節のごはん

体がよろこぶ季節のごはん

野菜たっぷり

ウー・ウェン

体がよろこぶ季節のごはん

ウーさんの野菜たっぷりな「医食同源」レシピ

出版社
定価
1500円(+税)
発行日
2009.03.01
ページ数
96ページ
ISBN
9784259562397

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TEL:03-3266-9029

ウー・ウェン

◎ウー・ウェン 北京生まれ。1990年に来日。母親から受け継いだ小麦粉料理が評判となり、料理研究家の道へ。中国に伝わる家庭の味を日本の素材で手軽に作れるように紹介。1997年より東京にてクッキングサロンを主宰。シンプルでからだにやさしい家庭料理にファンが多い。