飾らない。７６歳、坂井より子の今をたのしむ生き方
時代を超えて、家族を通じて受け継がれた至高のレシピ
専業主婦歴５０年の著者が、家族のために毎日作ってきたレシピを初公開。
なんでも手作りしていた時代の昔懐かしい料理の数々は、今見ると新鮮で新しい発見がある。
特別な日のごちそうや子どもが好きな料理、地味だけど味わい深い家庭料理など、いつも家族の中心にあるのは「お母さんの料理」。
メディアで人気の著者が次の世代に伝えたい家庭料理と台所仕事のことを一冊にまとめました。
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