野菜たっぷり、油は少なめ。
シンプルだけれど満足度の高い55品

疲れているときこそ、自分をいたわる、おいしいものが食べたい。
そんな人にぜひ作ってほしい、若山曜子さんの簡単料理レシピ集です。
少ない材料で、短時間で作れて、気分がちょっと上がる、おしゃれでおいしいメニューの数々。ごはんやパンを添えれば、一皿で立派な夕食に。
フランス風はもちろん、和・中・韓国風のおかずも。
気分に合わせて選ぶのも楽しい、繰り返し作りたくなるレシピがたくさん。

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