書籍

はじめての自然循環菜園 
無肥料・無農薬で究極の野菜づくり

内田達也

ジャンル:

光合成によって作りだされた栄養素を求め土壌生物が集まり土中の有機物を分解することで土が育つ。野菜栽培を繰り返すことで畑の中に循環が生まれ、堆肥や肥料を使わなくてもオーガニック野菜に挑戦できる。

定価(税込)
1,980円
発行日
2023年2月20日
判型
B5判
ISBN
978-4-259-56748-4

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著者プロフィール

内田達也(ウチダタツヤ)

(株)いかす取締役。1976年、東京都生まれ。神奈川県平塚市、大磯町で7ha(2023年1月時点)の有機栽培圃場を運営し、年間40品目の野菜を出荷。持続可能な農業の担い手を増やす「サステナブル・アグリカルシャースクール」講師を務める。