書籍
浅草・フルーツパーラーゴトーの フルーツをもっとおいしく楽しむ本
- ジャンル:
パフェ好きの人に有名な老舗パーラーの店主が教える、人気フルーツの取り扱い方とレシピ。きれいな皮のむき方、切り方をはじめ、コンポートやソースなどひと手間加えるだけの簡単メニューを紹介。
- 定価(税込)
- 1,760円
- 発行日
- 2022年3月20日
- 判型
- A5判
- ISBN
- 978-4-259-56722-4
パフェ好きの人に有名な老舗パーラーの店主が教える、人気フルーツの取り扱い方とレシピ。きれいな皮のむき方、切り方をはじめ、コンポートやソースなどひと手間加えるだけの簡単メニューを紹介。