書籍
野菜のうまみを凝縮 ストウブだからおいしい毎日ごはん
- ジャンル:
人気料理家が教える、野菜をたっぷり使ったストウブレシピ。ストウブが得意とする蒸し煮・煮込み・無水調理で野菜のうまみがもっと引き立つ。1〜2素材で作れるおかずから華やかなごちそうまで毎日使える。
- 定価(税込)
- 1,650円
- 発行日
- 2021年11月20日
- 判型
- B5変型判
- ISBN
- 978-4-259-56705-7
人気料理家が教える、野菜をたっぷり使ったストウブレシピ。ストウブが得意とする蒸し煮・煮込み・無水調理で野菜のうまみがもっと引き立つ。1〜2素材で作れるおかずから華やかなごちそうまで毎日使える。