次号予告

まだとれる夏野菜を片づけるのはもったいない。ならば発想を転換しましょう。夏野菜が植わっている畝のわきで秋冬野菜を始めます。夏野菜をとり終えたら、その時点で間に合う秋冬野菜を作付けて、１つの畝で複数の野菜を同時に栽培します。「そんなことがほんとうにうまくいくのか」と思うでしょうが、連続混植栽培の大家・福田俊先生ならお手のもの。豊富な実践経験をもとに、①夏野菜＋秋冬野菜、②夏野菜→秋冬野菜、③秋冬野菜＋秋冬野菜の好例を紹介します。

一般的にキャベツの株間は30～35㎝とされます。では株間を広げれば大きく、狭めれば小さくなるのでしょうか。家庭菜園では大きな球が１個とれるよりも、ほどほどサイズが２～３球とれたほうが使い勝手がよい。そこで株間を20・25・30・35・40・45㎝の６パターンで比較し、重さやサイズを計測しました。

かつて『やさい畑』で試したエダマメのお盆まきは、８月中旬に種まきし、カメムシを寄せつけず大成功。秋の行楽シーズンにとれたてを味わえるとあって大きな反響がありました。今回は極早生から中晩生まで性質の異なる10品種を用意し、８月初旬・中旬の2回に分けて種をまきました。春まきでカメムシの被害に遭った人も、もう１回チャレンジできます。

野菜と違って長年つきあうことになる果樹は、入り口が肝心です。いつどんな苗が出回っていて、どう買い求めたらよいのか、初めての人は戸惑うことでしょう。この企画では「苗木の選び方」と「植えつけまでのあいだ、どう維持したらよいか」に内容を絞ります。