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ちょこっと楽しむ保存食 少量だから手軽でおいしい 

伊藤玲子

ジャンル:

梅干しやみそ、ジャム、漬け物、佃煮など、季節の保存食も少量作りなら手軽にできる。すぐに作れてムダなし、手間もかからず、初めてでも安心の80レシピ。食べたいものを少しだけ作りたい人にオススメ!

定価(税込)
1,080円
発行日
2017年12月5日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-56558-9

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著者プロフィール

伊藤玲子(イトウレイコ)

料理研究家。栄養士。辻クッキングスクール講師、池袋PARCO校校長を経て、料理研究家として独立。和洋中の家庭料理をはじめ、お菓子、保存食など幅広い分野でおいしくて作りやすいレシピを提案する実力派として定評がある。新聞・雑誌・書籍や企業のフードコンサルタントとしても活躍中。『はじめてでもおいしく作れる 和のお菓子』『野菜食べきりレシピ130』(家の光協会・共著)、『1日野菜350gをペロリと食べるおいしいレシピ』(主婦の友社)など著書多数。