書籍

おすすめの書籍

4,180円

決定版 野菜づくり大百科

板木利隆 著

127種の野菜をとりあげ、種まきから収穫までの栽培プロセスをイラストで徹底解説。育てやすい品種紹介や病害虫対策、土づくりなど、役立つ情報が満載。家庭菜園の知識を結集した決定版!ビニールカバー付き。

1,540円

はじめてでもおいしく作れる リゾット・ピラフ・パエリア

上田淳子 著

テフロンのフライパンひとつで洋風ごはんが簡単に家庭で作れる!だしや市販のスープの素は不要。米と具材を炒めて水を入れたら、火にかけるだけで完成。食材のうまみで誰でも失敗なく本格的な味に仕上がる。

1,650円

香り豊かな 茶葉でおいしい至福のスイーツ

坂田阿希子 著/ 飯塚有紀子 著/ 小堀紀代美 著/ ムラヨシマサユキ 著

人気の菓子研究家4人による、紅茶・日本茶・ほうじ茶・中国茶の個性と香りを生かしたお菓子。絶妙な素材の組み合わせと風味を生かす茶葉の使い方はプロならでは。飲むだけじゃない、茶葉の魅力に出会える!

1,320円

ラクで、おいしく、健康になれる すごい! みそ汁

小田真規子 著/前橋健二 監修

手軽な健康食として近年注目のみそ汁。初心者向け料理が人気の著者が、だしを使わない作り方のコツや、うまみが出る食材の切り方を丁寧に解説。旬の食材を使えば、アレンジも無限大!効能別のみそ汁も紹介。

1,430円

人生で大事なことはみんなゴリラから教わった

山極寿一 著

世界的ゴリラ研究者が、アフリカで出会ったゴリラの姿とそこでの経験から学んだ人生の教訓をやさしい言葉で語る。大人はもちろん、友人関係や孤独に悩む子どもたちにも読んでほしい。ゴリラ入門書としても。

1,760円

タネの未来 僕が15歳でタネの会社を起業したわけ

小林宙 著

中学生の時、日本各地の伝統野菜の種を残すため、自ら種苗流通会社を立ち上げた著者。高校二年生になった今、起業の経緯やこれからの夢をつづる。タネの重要性や流通の仕組み、種子法についてもよくわかる。